Koulun keittiö

Koulun keittiö

Olemme koulun oma keittiö. Valmistamme ruoan itse, lukuun ottamatta kappaleruokia (esim. lihapullat, leivitetyt kalaleikkeet). Ruoanvalmistuksessa käytämme raaka-aineita jotka eivät sisällä natriumglutamaattia (E621).

    

Koululounas on monipuolinen, vaihteleva ja ravitsemuksellisesti täysipainoinen. Lounaalla on tarjolla ateriakokonaisuus, joka sisältää lämpimän pääruoan, 2-3 salaattia/raastetta/tuorepalaa, ruokajuomia, leipää ja margariinia. Lisäkkeenä tarjoamme kuoripäällisiä perunoita, tummaa/täysjyväpastaa ja -riisiä.

Kuulumme "Portaat luomuun"-valmennusohjelmaan ja olemme saavuttanut ohjelmassa tason 4 (tasot 1-5). Keittiömme on sitoutunut edistämään kestävää kehitystä omassa toiminnassaan sekä käyttämään luomutuotteita säännöllisesti. Ruokasalin seinästä on luettavissa luettelo käyttämistämme luomutuotteista.

Erityisruokavaliot ilmoitetaan terveydenhoitajalle. Hänen kauttaan tulee ruokavaliokortti keittiöön. Erityisruokavaliot tarjotaan omasta noutopisteestä.

Oppilaat ottavat ruoan itse viidestä pisteestä ja palauttavat astiat astioiden palautuslinjastoon.

Ruokalan molemmissa ruokalinjastoissa on keskiviikkona 18.4.2018 otettu käyttöön automaattiset margariinin annostelijat

 

Ajankohtaista

Saksan yhtenäisyyspäivän lounas

Tänään tiistaina 3.10.2023 vietettiin koulun ruokalassa maistuvia ruokahetkiä Saksan yhtenäisyyspäivän kunniaksi. Tarjolla oli herkullisia mini-bratwursteja, curryketsuppia, kermaperunoita, perunasalaattia ja hapankaalia. Ruoka maistui kaikille! Iso kiitos keittiön henkilökunnallemme!

Ruokalista 18.9.-6.10.2023

  Viikko 38 Kasvisruoka Ma 18.9. Jauhelihakastike (VL,L,M,K,S),tumma pasta (VL,L,M,K,S,N,V), salaatti Hernebolognese (VL,L,M,K,G,S,N,V),tumma pasta (VL,L,M,K,S,N,V), salaatti Ti 19.9. Kinkkukiusaus (VL,L,K,G,N), salaatti Härkis-tomaattivuoka (VL,L,...

Ruokalista 27.11.-15.12.2023

  Viikko 48 Kasvisruoka Ma27.11. Kermainen broilerikastike (VL,L,K,G,S,N), täysjyväriisi (VL,L,M,K,G,S,N,V), salaatti Tomaattinen papukastike (VL,L,M,K,G,S,N,V), täysjyväriisi (VL,L,M,K,G,S,N,V), salaatti Ti28.11. Koululaisen kalaleike (VL,L,M,K,S,N), höyrytetyt perunat, t...

Ruokalista 6.11.-24.11.2023

  Viikko 45 Kasvisruoka Ma 6.11. Pinaattiohukaiset (VL,L,S,N), marjahillo (VL,L,M,L,G,S,N,V), kreikkalainen salaatti (VL,L,G,S,N) Pinaattiohukaiset (VL,L,S,N), marjahillo (VL,L,M,L,G,S,N,V), kreikkalainen salaatti (VL,L,G,S,N) Ti 7.11. Curry-broilerikas...